AGRIVALEUR. Adaptar las prácticas agrícolas en los Pirineos centrales a un contexto de cambio climático
Descripció del cas d'estudi
El proyecto AGRIVALEUR da continuación a una estrategia más amplia desarrollada en los Pirineos centrales franceses para el desarrollo de nuevos sistemas agroganaderos sostenibles. Su propuesta se basa en la vuelta del ganado ovino a las explotacionesde cereales para potenciar una explotación eficiente de los recursos naturales, la reducción de los impactos negativos de estas actividades y la potenciación y diversificación del sector primario en un ámbito rural deprimido.
La Commision Ovine des Pyrènèes Centrales (COPYC) lleva años trabajando por el desarrollo de una red de agricultores y ganaderos que prueben y pongan en marcha modelos productivos agroganaderos eficaces que permitan reducir sus impactos en el medio ambiente. En los últimos años, a través de la creación de un Groupement d'intérét economique et environnementale (GIEE) han brindado apoyo técnico a los agricultores y ganaderos involucrados, con especial atención en el análisis de la viabilidad económica de los nuevos modelos propuestos y la difusión de los resultados entre los miembros de la red.
Los principales objetivos del proyecto AGRIVALEUR son:
- Gestión eficiente e integrada de los recursos naturales necesarios para el sector agroganadero desde un enfoque territorial y paisajístico.
- Desarrollo de prácticas agroganaderas para la conservación de suelos y la preservación del recurso hídrico (cada vez menos disponible).
- Implantación de un sistema circular de pastoreo que permita mitigar los efectos del cambio climático ligados a las actividades agroganaderas.
- Apoyar técnicamente a agricultores y ganaderos involucrados para que conozcan y prueben nuevas técnicas.
- Aumentar el valor añadido de los productos generados con estas nuevas técnicas sostenibles, comunicando al consumidor final los beneficios que hay detrás del producto.
- Generar una red de agricultores y ganaderos comprometidos con la sostenibilidad y la mitigación-adaptación al cambio climático.
El proyecto se desarrolla en el ámbito de los Pirineos centrales franceses (Occitania), con la implementación de algunas acciones concretas en explotaciones del ámbito de media montaña (pastos) y de las llanuras periféricas (planicie cerealista), en las comunas de Saint Puy y Saint Bertrand de Comminges.
Las medidas desarrolladas por el proyecto son las siguientes:
- Adaptación del sector a través de especies ovinas mejor preparadas al contexto pirenaico, especialmente para los pastos de menor calidad, con mayor disponibilidad debido a los efectos del cambio climático.
- Fertilización de tierras agrícolas cerealistas mediante abonos naturales de rebaños ovinos trashumantes asociados.
- Desarrollo de pruebas piloto de prácticas agrícolas que favorecen la fertilidad natural del suelo, reduciendo el uso de insumos químicos.
- Mitigación de los efectos de cambio climático mediante la compensación de emisiones de gases de efecto invernadero a través de un sistema circular de pastoreo.
- Reducción del impacto de poblaciones de parásitos (cada vez más resistentes por la diminución de las heladas asociadas al cambio climático) a través de prácticas ganaderas adaptadas.
- Desarrollo de ensayos de estas nuevas prácticas de adaptación de la mano de agricultores y ganaderos, y puesta en común en ambos colectivos de los beneficios ambientales y su viabilidad económica.
- Potenciación del valor añadido de los productos de las explotaciones adheridas a través de la creación de un partenariado con una entidad certificadora de carne ecológica y una campaña de información sobre los beneficios y servicios ambientales asociados con los productos agroganaderos.
- Proyecto de seguimiento de los efectos de nuevos métodos de trashumancia con 10 ganaderos del Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises, como acción compartida con su Plan Climat Energíe, que generará documentación y un portal web específico (inicio en 2019).
- Encuentro entre agricultores y ganaderos asociados para el intercambio de experiencias (febrero 2018, Charlas, Haute Garonne, Occitanie)
- Elaboración de la guía de buenas prácticas "Ovins & grandes cultures. Une complémentarité gagnant - gagnant" donde se recogen todas las experiencias desarrolladas en el proyecto.
Caso principalmente desarrollado e implementado a través de objetivos de otras políticas no de adaptación, pero con consideración significativa en aspectos de adaptación al cambio climático.
Informació addicional
El promotor de este proyecto es la Commission Ovine des Pyrénées Centrales (COPYC), que a su vez aglutina a un conjunto de actores del sector agroganadero en el territorio de los Pirineos centrales en Francia. Algunos de estos organismos son: Plateforme Agro-écologie, Université Toulouse III Paul Sabatier, Maison du Pastoralisme des Hautes-Pyrénées, Chambre Agriculture du Gers, Biocoop, 5 agricultores y 4 ganaderos locales, EPLEFPA Pyrénées Comminges, CFPPA Ariège Comminges.
Éxito: se trata de un proyecto de innovación que cuenta con apoyo directo de agricultores y ganaderos desde el inicio; continuidad de la financiación pública a través de sucesivos GIEE; reciente declaración de COPYC como entidad de reconocida solvencia por las administraciones regionales que permite acceder a nuevos fondos públicos; proyecto de investigación en colaboración con PN Pyrénées Ariègeoises en 2019.
Limitantes: complejidad para poner de acuerdo a agricultores y ganaderos en prácticas conjuntas de fertilización y pastoreo; atraer a jóvenes ganaderos que quieran ser trashumantes (sin tierras); hacer llegar a la población general y consumidores los beneficios de los productos de este tipo de ganadería y agricultura como beneficiosos para la adaptación al cambio climático frente a las prácticas extensivas tradicionales o las intensivas.
Este proyecto no contaba con financiación inicialmente (desarrollado directamente por COPYC con fondos propios). En 2015 recibió financiación de DRAAF Occitanie para poner en marcha un GIEE (Pasto'PYC). Entre 2019-2021 accedieron a financiación para el GIEE Agrivaleur, con un presupuesto de 50.000€ durante 2 años (35.000€ se corresponden con fondos públicos) y un proyecto específico de comunicación con un presupuesto de 15.000€.
Apoyo financiero desde fondos FEADER-PAC UE para la innovación agraria y financiación regional de los sucesivos GIEE implementados, gestionados a través de DRAAF Occitanie.
2010-2021 (11 años - en ejecución)
Informació de referència
OBSERVATORI PIRINENC DEL CANVI CLIMÀTIC
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Huesca - España
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